Ayam goreng telah lama menjadi makanan favorit di Indonesia, hadir di berbagai tempat, dari rumah hingga restoran cepat saji.
Rasa gurih, tekstur renyah, dan bumbu-bumbu lokal yang beragam menjadikan ayam goreng pilihan lintas generasi.
Transformasi Ayam Goreng: Dari Menu Rumahan Hingga Kuliner Modern
Dalam satu dekade terakhir, tren ayam goreng bertransformasi, dari hidangan rumahan menjadi ikon kuliner modern yang inovatif.
Salah satu aktor kunci dalam perubahan ini adalah Wingstop Indonesia, bagian dari MahaDasha Group, yang telah 11 tahun menjadi pelopor “Ayam Goreng Penuh Rasa”.
Wingstop Indonesia: 11 Tahun Menghadirkan Cita Rasa Ayam Goreng yang Beragam
Sejak gerai pertama di Kota Kasablanka pada Juni 2014, Wingstop telah berkembang pesat dengan lebih dari 87 gerai di berbagai kota besar.
Selama lebih dari satu dekade, Wingstop konsisten menawarkan sembilan varian rasa ayam goreng, dari manis hingga pedas, menjawab selera masyarakat Indonesia yang beragam.
Inovasi rasa menjadi kunci keberhasilan Wingstop dalam menarik pelanggan. General Manager Wingstop Indonesia, Gustain Syakie, menegaskan komitmen terhadap kualitas dan kesegaran ayam yang selalu disajikan hangat, juicy, dan renyah.
Menjangkau Generasi Muda: Strategi Wingstop dalam Menggarap Pasar Kuliner Modern
Tren ayam goreng saat ini tidak hanya soal rasa, tetapi juga pengalaman pelanggan, khususnya generasi muda, terutama Gen Z.
Gen Z aktif di media sosial dan menghargai pengalaman kuliner personal yang menarik. Wingstop menangkap tren ini dengan program-program menarik untuk merayakan ulang tahunnya.
Salah satunya adalah “Tantangan Penuh Rasa” hingga 22 Juni 2025. Pelanggan dapat mengumpulkan stamp untuk mendapatkan bonus 5 boneless gratis.
Program undian nasional “Flavor Winner” hingga 30 Juni 2025 juga diadakan. Pelanggan berkesempatan mendapatkan hadiah menarik, termasuk makan gratis selama setahun.
Sebanyak 11 orang beruntung akan mendapatkan hadiah utama tersebut, bersama hadiah menarik lainnya senilai jutaan rupiah.
Perjalanan Wingstop selama 11 tahun menunjukkan bagaimana inovasi dan pemahaman tren pasar dapat mendorong kesuksesan bisnis kuliner di Indonesia. Komitmen terhadap kualitas dan pengalaman pelanggan menjadi kunci utama dalam persaingan industri makanan yang dinamis ini.
